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ePaper created 2014-07-01, 09:59:26 | version 1.31.00
DIE BREMEN / BREMERHAVEN PRÄSENTIERTAOK Gesunde Power 04 | Bremen Sport Magazin Juli 14 Die grünen Veggie-Smoothies erobern den Geschmack Alfons Hörmann, der neue Präsident des Deut- schen Olympischen Sportbun- des (DOSB), machte mit der „Kölner Sportrede“ seinem Familiennamen alle Ehre. Im historischen Kölner Rathaus forderte Hörmann auf Ein- ladung der Führungs-Aka- demie des DOSB rund 250 gela- dene Gäste zum genauen Zuhören heraus. An der Bedeutung des organi- sierten Sports für die Gesamt- gesellschaft, der im Wesent- lichen auf Ehrenamtlichkeit und Gemeinnützigkeit basiert, ließ der DOSB-Präsident keinen Zweifel aufkommen. Gerne übernahm Hörmann eine Äußerung des kürzlich verstor- benen ehemaligen DSB-Präsi- denten Manfred von Richt- hofen, der die Sportvereine oft als die „soziale Tankstelle“ unserer Gesellschaft bezeich- nete.Hörmann:„Auf keinen Fall darf die Politik den organisier- ten Sport mit seinen 1,85 Millionen Ehrenamtlichen im Vergleich zu kommerziellen Dienstleistern opfern.“ Aber Hörmann ging auch kri- tisch mit der momentanen Situation vieler Verbände und Vereine um: „Wie lange bewe- gen wir uns noch im geistigen und kommunikativen Kreisver- kehr?“ Manche Probleme innerhalb der Sportorganisa- tionen führt Hörmann auf mangelhafte Kommunikation zurück. So sieht Hörmann die Ganztagsschule eher als Chance denn als Gefahr. (Hanspeter Detmer) > DOSB 7. Kölner Sportrede Smoothies aus Früchten, (Blatt-) Gemüse und grü- nen Salaten sind im Trend. Wer sie regelmäßig trinkt, kann damit seine Gesundheit ver- bessern. Diese Lebenselixiere enthalten Vitamine, Mineral- stoffe, Spurenelemente, Enzy- me, Antioxidantien und Ballaststoffe - alles, was der menschliche Körper braucht. Auch aufgrund des Chloro- phylls – des (Blatt-) Gemüses – wird ihnen eine gesundheits- > fördernde Wirkung zugespro- chen. Grüne Smoothies werden in einem Mixer zubereitet. Für die Herstellung der Smoothies eig- nen sich reife Früchte wie zum Beispiel Äpfel, Beeren, Kirschen, Pflaumen, Grapefruits und Bananen. Zudem sind Salat- sorten wie Feldsalat, Kopfsalat, Eichblattsalat und die Blätter von Möhren, Kohlrabi, roten Betten oder Grünkohl – als „Pflanzengrün“ – wichtiger Be- standteil der Wundergetränke. Dabei ist es empfehlenswert, Wildkräuter wie Löwenzahn, Vogelmiere und Giersch mit zu verwenden, weil sie sehr vital- stoffreich sind. Auch frische Kräuter wie Petersilie und Minze können den Mixen bei- gefügt werden. Viel Spaß beim Mixen! Lecker, gesund und schön anzusehen: die „grünen“ Smoothies sind echte „Gesundheitsbomben“ Alfons Hörmann (M.) zusammen mit seinen Gastgebern Gabriele Freytag (Direktorin der DOSB- Führungs-Akademie) und DOSB- Vizepräsident Walter Schneeloch. Foto: Andrea Bowinkelmann